Verduras

“Telor” significa huevos en Indonesia y existen muchos variantes de platos con huevo, en general con huevos duros. Kare Telor Benggale es una receta de huevos en una salsa bengalí. Ver Receta

En la mayoría de los países los platos de arroz se consideran como platos adicionales, pero en Sri Lanka son platos principales muy ricos. Ver Receta

Esta receta se podría interpretar como un cruce entre un ceviche y un pico de gallo y la verdad que lo es. Tiene el picante y el cilantro del pico de gallo y la acidez y lo suave de un ceviche. Ver Receta

Esta receta es una opción excelente como guarnición o entrada y es fácil de preparar. Es un plato vegetariano más original que proviene de Grecia. Ver Receta

¿Cómo es el cebollino chino con flores?

Son las flores de la misma planta que las cebolletas o cebollinas chinas que tratamos en otro artículo y en este caso no …
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¿Cómo son los tallos de ajo (suma suen)?

El suma suen son los tallos (y a veces las flores) de la planta de ajo. Es muy fácil hacerlo crecer; solo …
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