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Noticias gastronómicas en general

En Holanda crean robot que cosecha chiles
12 meses atrás

En Holanda crean robot que cosecha chiles

Aquí está: El Robot de cosecha de chiles “Sweeper”

En el vivero holandés De Tuindershoek implementaron una máquina que reconoce los chiles y pimientos en las plantas.

Con un …
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En México lanzaron una criptomoneda respaldada en habaneros
2 años atrás

En México lanzaron una criptomoneda respaldada en habaneros

Por  •  Noticias

Agrocoin está respaldado por un metro cuadrado de producción de habaneros

Cuando decimos que los chiles son un ingrediente muy valioso, ahora realmente se puso en práctica: en México salió …
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Guía de Picante para Chiles y Pimientos
2 años atrás

Guía de Picante para Chiles y Pimientos

Por  •  Noticias

¿Cómo se mide el picor de los chiles?

La medida oficial para medir el nivel de picor de un chile es la Unidad Scoville (SHU por sus siglas en inglés).


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¿Comer chiles podría ayudar a bajar de peso?
2 años atrás

¿Comer chiles podría ayudar a bajar de peso?

Por  •  Noticias

Un estudio de ASU (Universidad de Arizona) muestra los primeros resultados prometedores entre el ingrediente activo capsaicinoides y la capacidad de quemar energía de un individuo. Para las papilas gustativas …
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El nuevo chile más picante del mundo: Chile X
2 años atrás

El nuevo chile más picante del mundo: Chile X

En el mundo de los chiles picantes, hay que combatir el fuego con fuego. En mayo de este año el Carolina Reaper tuvo que dejar el lugar a un nuevo …
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Sriracha Demanda a su Productor de Chiles
2 años atrás

Sriracha Demanda a su Productor de Chiles

Por  •  Noticias

Huy Fong Foods Inc., los fabricantes de la salsa popular Sriracha, está demandando a la compañía que suministra sus chiles por presunto incumplimiento de los acuerdos de producción, incumplimiento de …
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