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Legumbres

Suma Choy (repollo chino)
7 años atrás

Suma Choy (repollo chino)

¿Cómo es el suma choy (repollo chino)?

El suma choy o repollo chino es una de las verduras chinas más populares y viene de la misma familia que la col …
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Pak choi (bok choy)
7 años atrás

Pak choi (bok choy)

¿Cómo es el pak choi (bok choy)?

El pak choi es una especie de repollo asiática con hojas suaves y crujientes blancas o ramas verdes y de color verde oscuro. …
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Suan Cai (sauerkraut chino)
7 años atrás

Suan Cai (sauerkraut chino)

¿Cómo es el suan cai (sauerkraut chino)?

Es muy probable que el Suan cai sea el comienzo del sauerkraut, antes de que lo hicieran los alemanes. Se hace un escaldado …
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Poroto mungo (katjang idju)

¿Cómo es el frijol mungo (katjang idju)?

Los porotos mungo son pequeñas semillas secas de la planta Vigna radiata. Es parte de la misma familia que el poroto azuki. El …
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Porotos de Goa (frijol alado)
7 años atrás

Porotos de Goa (frijol alado)

¿Cómo son los porotos de goa (frijol alado)?

Los portos de Goa provienen de la familia de los frijoles. Esta vid es de rápido crecimiento y es nativo de Papúa …
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Poroto serpiente o chaucha de metro
7 años atrás

Poroto serpiente o chaucha de metro

¿Cómo es el frijol serpiente o judía de metro?

El poroto serpiente es la vaina larga de la planta tropical Vigna unguiculata subsp Sesquipedalis. En Argentina no se vende en …
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