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Salsas

Salsa de ostras
9 meses atrás

Salsa de ostras

¿Cómo es la salsa de ostras?

La salsa de ostras fue inventada en la cocina cantonesa y se prepara con un caldo junto con las ostras que se deja hervir …
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Salsa hoisin
4 años atrás

Salsa hoisin

¿Cómo es la salsa hoisin?

Ésta salsa espesa típica cantonesa está elaborada a base de soja, azúcar, vinagre, ajo y chiles y algunos condimentos adicionales. En el caso de la …
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Mulyeot (jarabe de maíz de Corea)
4 años atrás

Mulyeot (jarabe de maíz de Corea)

¿Cómo es el mulyeot (jarabe de maíz de corea)?

El mulyeot es un jarabe espeso que se extrae de forma natural del maíz y es ampliamente utilizado en la cocina …
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Ssamjang (salsa de Corea)
4 años atrás

Ssamjang (salsa de Corea)

¿Cómo es el ssamjang (salsa de corea)?

Acá les pasamos los ingredientes de cómo hacer la salsa Ssamjang:

  • 2 cucharadas de doenjang (pasta de soja de Corea)
  • 1 cucharada …
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Ssalyeot (jarabe coreano de arroz)
4 años atrás

Ssalyeot (jarabe coreano de arroz)

¿Cómo es el ssalyeot (jarabe coreano de arroz)?

El ssalyeot es un tipo de jarabe que se extrae naturalmente de arroz integral. Las pieles proporcionan el color marrón y el …
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Salsa Okonomiyaki
4 años atrás

Salsa Okonomiyaki

¿Cómo es la salsa okonomiyaki?

La salsa okonomiyaki es la salsa que va arriba del okonomiyaki, que es como una tortilla llena solo que no se hace a la base …
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