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Aji Verde

Chiles ají verde
Chiles ají verde

Chiles Aji Verde

Descripción del chile:

Aunque el nombre sugiere que se trata de un pimiento verde su decoloración durante la maduración es de verde a rojo. Sin embargo, muchas veces se come el pimiento en la fase verde y se utiliza bastante en salsas. El chile proviene del norte de Perú. Los frutos miden cerca de 5-6 centímetros de largo y 1 centímetro de diámetro. La planta da una cosecha abundante.

Otros detalles de este chile

Origen: Perú
Distancia entre plantas: 40 cm
Distancia entre semillas: 5 cm
Scoville: 30.000 – 50.000
Ancho de la planta: 30 cm
Familia: Capsicum baccatum
Color de la flor: Blanco/Amarillo
Temperatura para crecer: 14°C hasta 25°C
Luz: Al pleno sol
Altura de la planta: 40 – 50 centímetros
Rendimiento: Suficiente
Picor:chile en forma de tamanco holandés
Tiempo mínimo para la cosecha: 90 días
Profundidad para sembrar: 0,5 centímetros
Temperatura para la germinación: 18°C hasta 32°C

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Escrito por El Holandés

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