El Holandés
Descripción del chile:
Este Jalapeño tiene bellos colores y fue desarrollado en la Universidad Estatal de Nuevo México. El pimiento cambia de verde a amarillo y naranja y al final llega a un rojo intenso cuando madura por completo. Es un chile para preparar hermosas salsas y también es ideal para las ensaladas.
Hay algunas variantes bastante modernas de Nuevo México (NuMex). Estos son todos descendientes del chile New Mexican. Las modernas nuevas variedades mexicanas tienen una base genética que fue desarrollada en la Universidad Estatal de Nuevo México. En 1894 se empezó con el desarrollo de una versión mejorada del chile New Mexican con el objetivo de crear un pimiento grande con más carne.
Otros detalles de este chile
Origen: México
Distancia entre plantas: 40 cm
Distancia entre semillas: 5 cm
Scoville: 45.000 ~ 50.000
Ancho de la planta: 30 cm
Familia: Capsicum annuum
Color de la flor: Blanco/Amarillo
Distancia entre plantas: 40 cm
Distancia entre semillas: 5 cm
Scoville: 45.000 ~ 50.000
Ancho de la planta: 30 cm
Familia: Capsicum annuum
Color de la flor: Blanco/Amarillo
Temperatura para crecer: 14°C hasta 25°C
Luz: Al pleno sol
Altura de la planta: 40 – 50 centímetros
Rendimiento: Suficiente
Picor:
Tiempo mínimo para la cosecha: 90 días
Profundidad para sembrar: 0,5 centímetros
Temperatura para la germinación: 18°C hasta 32°C
Luz: Al pleno sol
Altura de la planta: 40 – 50 centímetros
Rendimiento: Suficiente
Picor:
Tiempo mínimo para la cosecha: 90 días
Profundidad para sembrar: 0,5 centímetros
Temperatura para la germinación: 18°C hasta 32°C
