Descripción del chile:
El NuMex Joe E. Parker es una especie Capsicum Anuum descendiente de los chiles de Nuevo México (NuMex) y es una versión mejorada de la Nueva México 6-4. La planta tiene un rendimiento más alto y los chiles tienen más carne y también un pericarpio grueso. Las plantas tienen unos 70 centímetros de alto y pimientos que pueden llegar a los 15-20 centímetros. de largo. Hay un gran número de variantes modernas de NuMex. Todos ellos tienen una base genética que desciende de variedades desarrolladas en la Universidad Estatal de Nuevo México. En 1894 Fabian García comenzó con el desarrollo de una versión mejorada de los pimientos New Mexican con el objetivo de crecer un pimiento grande con más carne. Esta gran pimiento picante medio es ideal para asar y el llenado.
Otros detalles de este chile
Distancia entre plantas: 40 cm
Distancia entre semillas: 5 cm
Scoville: 800 ~ 1000
Ancho de la planta: 30 cm
Familia: Capsicum annuum
Color de la flor: Blanco/Amarillo
Luz: Al pleno sol
Altura de la planta: 70 centímetros
Rendimiento: Suficiente
Picor:
Tiempo mínimo para la cosecha: 90 días
Profundidad para sembrar: 0,5 centímetros
Temperatura para la germinación: 18°C hasta 32°C