Semillas Numex Big Jim

$162,54

Semillas Numex Big Jim

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  • 10 semillas de chile Numex Big Jim
  • Escala Scoville: 500–2.500
  • Variedad: Capsicum Annuum
  • Cosecha: Después de los 85 días después de la siembra
  • Origen: EE.UU.

3 disponibles

SKU: SE-CH-054 Categorías: , Etiqueta:

Semillas de chile Numex Big Jim

Estas semillas de chile son de la variedad de la especie Capsicum Annuum, son chiles medianamente picantes utilizados principalmente en salsas y para el secado.

El NuMex Big Jim aparece en el Libro Guinness de los Récords porque es la variedad de chiles más grande que fue cultivada hasta ahora, con algunos chiles que llegan a más de 30 centímetros de largo.

La variedad fue desarrollada a mediados de 1970 por el Dr. Nakayama como resultado de un programa de cultivo en la Universidad del estado de Nueva México (NMSU), en la sede del Chile Pepper Institute. Las plantas crecen con facilidad y con vigor y son sorprendentemente pequeñas en comparación con las vainas gigantes.

Las plantas pueden llegar a tener una cosecha de hasta 30 vainas en una sola planta que maduran de verde a un rojo profundo en aproximadamente 80 días después de trasplante de plántulas. Debido al tamaño de la vaina y el picor suave (de 500 a 2.500 unidades Scoville), el Big Jim es perfecto para hacer “ristras” decorativos o para hacer un plato clásico (y muy sabroso) como chiles rellenos.

Debe ser cultivado a pleno sol o semisombra en suelo fértil enriquecido con materia orgánica y regada con regularidad. Se recomienda una fertilización semanal durante el crecimiento y la floración y la fertilización durante la fructificación cada dos semanas. No tolera la sequía o las inundaciones. La recolección comienza entre 85 y 90 días después de la siembra.

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