Descripción

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El Trinidad Scorpion es el segundo ají más picantes del mundo, después del Carolina Reaper. Un test de laboratorio realizado en marzo de 2011 midió 1.463.700 SHU.

Se llama scorpion por su parecido con el aguijón de un escorpión.

• Presentación: 1/4 oz / 7 g
• Ingredientes: Ajíes enteros disecados Trinidad Scorpion
• Picante: Extremo
• Escala Scoville: 1.400.000 SHU
• Tipo de Ají: Trinidad Scorpion
• Origen: Estados Unidos
• Marca: Magic Plant

Para rehidratar los ajíes disecados colocarlos en un tazón con agua hirviendo. Cubrir el recipiente con una tapa o envoltura de plástico y dejar reposar durante aproximadamente 10 minutos, o hasta que los chiles estén suaves y flexibles. Para un sabor más intenso y tostado, utilizar una espátula para presionar el ají seco en una sartén caliente (sin aceite ni líquido) hasta que salga un poquito de humo. Darlo vuelta y repetir del otro lado. A continuación, proceder con las instrucciones anteriores para rehidratar.

FORMAS DE ENTREGA

• Se puede retirar por Palermo Hollywood
• Envíos a Buenos Aires y GBA por moto
• Envíos a todo el país por encomienda

El costo de envío se calcula al momento del check out.