Ingredientes

¿Cómo es el crosne (papa de japón)?

Estas papas son como nódulos divertidos en forma de gusanos, de 1 centímetro a 1,5 centímetro. Son las raíces de una planta china …
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¿Cómo son los fideos ramen?

El fideo ramen de Japón se caracteriza sobre todo por la manera de usar el fideo y no tanto por los ingredientes usados para hacerlo, …
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¿Cómo es el ginseng?

El ginseng es una planta con raíces irregulares y el nombre chino significa “raíz humana”, porque con un poco de imaginación se podría ver la forma …
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¿Cómo es la hoja de plátano (pisang daun)?

La hoja de plátano es un ingrediente que se utiliza en muchas cocinas en el mundo, también en latinoamérica. Es una hoja …
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¿Cómo es el kaempferia galanga (kencur)?

La raíz (Ø 1.2 cm) de la galanga Kaempferia es un miembro de la familia del jengibre. También parece un poco a la raíz …
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¿Cómo es la leche condensada?

La leche condensada fue inventada por casualidad durante la segunda guerra mundial, cuando pusieron mucho azúcar en la lecha para guardarla durante más tiempo durante …
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