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Ingredientes

Condimentos picantes y otros no tanto.

Hojas de lima
5 años atrás

Hojas de lima

¿Cómo son las hojas de lima?

Las hojas de lima son las hojas de color verde oscuro de la lima, que se cultiva tanto acá como Asia y que produce …
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Cardamomo
5 años atrás

Cardamomo

¿Cómo es el cardamomo?

El cardamomo (Elettaria cardamomum) está relacionado con el jengibre. También es conocido con el nombre de cardamomo verde.

También existe otro tipo más, conocido como el …
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Nueces de la India
5 años atrás

Nueces de la India

¿Cómo son las nueces de la India?

Es la pulpa de la nuez del árbol Aleurites moluccana. A primera vista parece una avellana un poco sobredimensionado, pero a diferencia de …
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Aonori (copos de algas)
5 años atrás

Aonori (copos de algas)

¿Cómo es el aonori (copos de algas)?

Aonori son algas secas, aplastado en copos o en polvo. El nombre sugiere erróneamente que se trata simplemente de nori en escamas, pero …
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Azúcar de palma
5 años atrás

Azúcar de palma

¿Cómo es el azúcar de palma?

El azúcar de palma o azúcar de la flor de coco se extrae de palmeras. En la parte superior donde crecen las flores del …
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Cardamomo (cardamomo verde común)
5 años atrás

Cardamomo (cardamomo verde común)

¿Cómo es el cardamomo (cardamomo verde común)?

El cardamomo verde común es el fruto de un arbusto herbáceo, miembro de la familia del jengibre, hermana del cardamomo y el cardamomo …
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