Ingredientes

¿Cómo son las hojas de lima?

Las hojas de lima son las hojas de color verde oscuro de la lima, que se cultiva tanto acá como Asia y que produce …
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¿Cómo es el cardamomo?

El cardamomo (Elettaria cardamomum) está relacionado con el jengibre. También es conocido con el nombre de cardamomo verde.

También existe otro tipo más, conocido como el …
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¿Cómo son las nueces de la India?

Es la pulpa de la nuez del árbol Aleurites moluccana. A primera vista parece una avellana un poco sobredimensionado, pero a diferencia de …
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¿Cómo es el agua lejía?

En este caso se disuelve el carbonato de potasio en agua en la proporción 1:2. Pero cuidado no todos los tipos de agua lejía son …
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¿Cómo es el atta (harina de chapati)?

El atta es una harina de trigo integral hecho en la India, que se prepara de una especie de trigo duro. Por el …
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¿Cómo es el cardamomo (cardamomo verde común)?

El cardamomo verde común es el fruto de un arbusto herbáceo, miembro de la familia del jengibre, hermana del cardamomo y el cardamomo …
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