El Holandés
¿Cómo es el molde de sushi?
Los moldes de sushi son pequeño moldes de plástico que sirven para ayudar a hacer una forma perfecta para el nigiri-sushi, los tan queridos pequeños bloques rectangulares de arroz relleno con salmón, atún, tortilla, etc. Es obvio que un verdadero maestro de sushi jamás usaría una formita como esta, pero para los que todavía no manejan el arte del sushi por completo pueden resultar bastante útiles estos moldes.
¿Cómo usar este ingrediente?
El molde de sushi se moja bajo la canilla y luego se llena de arroz de sushi, después se cubre y se aprieta bastante fuerte. Luego se vierte boca abajo en un plato y ya está. Realmente muy fácil, rápido y práctico. Sin embargo, ningún chef de sushi jamás usaría algo así, pero es un chiche divertido para tener como acesorio en tu cocina.
¿Qué nombres tiene?
Sushi molde, molde arroz de sushi, nigiri sushi molde, bollo de arroz.
