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Harina Bapao (harina para bollos chinos)

Harina bapao harina para bollos chinos
Harina bapao harina para bollos chinos

¿Cómo es la harina bapao (harina para bollos chinos)?

La harina bapao es básicamente lo mismo que la harina de trigo, pero tiene molido fino adicional y un blanqueado blanco y hermoso. Además contiene mucho menos gluten y eso significa que los platos que preparás con esta harina serán mucho más ligeros, suaves y menos pesadas que los que se preparan con harina común.

¿Cómo usar este ingrediente?

La harina bapao se utiliza para hacer tu propio bapao en casa o patra hacer los bollos de loto chinos. También se puede usar para hacer un pastel o panqueques.

¿Qué nombres tiene?

Harina Bapao, baozi de harina, almidón de trigo bapao, harina chino para pan, la harina bajo gluten, bāofěn 包 粉, miànfěn Dijín, 低 筋 面粉

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Escrito por El Holandés

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