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Verduras

Apio chino
7 años atrás

Apio chino

¿Cómo es el apio chino?

El apio chino es la hermana de nuestro apio y se relacionado en general con el apio silvestre. Las ramas son más delgadas y huecos. …
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Bac Ha (tallos taro de Vietnam)
7 años atrás

Bac Ha (tallos taro de Vietnam)

¿Cómo es el bac ha (tallos taro de vietnam)?

Bac ha son los jóvenes tallos de la planta Alocasia Odora, una planta con hojas enormes en forma de corazón que …
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Lauki (porongo, mate, calabaza de peregrino)
7 años atrás

Lauki (porongo, mate, calabaza de peregrino)

¿Cómo es el lauki (porongo, mate, calabaza de peregrino)?

El lauki es una fruta joven de una planta trepadora de origen africano de la familia Cucurbitaceae, por lo cual es …
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Rábano (daikon)
7 años atrás

Rábano (daikon)

¿Cómo es el rábano (daikon)?

El daikón es la hermana mayor de nuestro famoso rabanito. Parece una enorme raíz blanca que puede llegar a tener hasta 40 cm de largo …
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Berenjena china
7 años atrás

Berenjena china

¿Cómo es la berenjena china?

La berenjena china es la hermana asiática de la berenjena violeta ‘común’. La única diferencia es que tiene la piel más suave y el color …
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Nabo chino
7 años atrás

Nabo chino

¿Cómo es el nabo chino?

El nabo chino es la variante de nabo llamada Brassica rapa y es una de los más usadas en la cocina china. Se cultiva alrededor …
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