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Arroz

Arroz verde de Vietnam (Cốm)
4 años atrás

Arroz verde de Vietnam (Cốm)

¿Cómo es el arroz verde de vietnam (com)?

El arroz verde o “com” es un tipo especial de arroz glutinoso de Vietnam que se cosecha a principios de otoño cuando …
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Arroz “Sulla” y Arroz Ghee de Sri Lanka
4 años atrás

Arroz “Sulla” y Arroz Ghee de Sri Lanka

En la mayoría de los países los platos de arroz se consideran como platos adicionales, pero en Sri Lanka son platos principales muy ricos. Ver Receta

Arroz mexicano con cilantro
4 años atrás

Arroz mexicano con cilantro

No podemos decir si esta receta es auténtica (probablemente no), pero sí sabemos que es una de las más ricas. El arroz está deliciosamente cargado de tomate y cilantro. Ver Receta

Arroz jazmín o arroz pandan
5 años atrás

Arroz jazmín o arroz pandan

¿Cómo es el arroz jazmín o arroz pandan?

El arroz pandan o arroz jazmín es una variedad de arroz de grano largo procedente de Tailandia. Tiene un delicioso aroma a …
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Rollitos de papel de arroz y “no-pato” ahumado
5 años atrás

Rollitos de papel de arroz y “no-pato” ahumado

Este plato lo probé en un viaje a Holanda pero es originario de Vietnam y se llama Bánh hỏi. Si algún día podés ir, el restaurante queda en Utrecht y se llama Saigon. Ver Receta

Arroz rojo de Tailandia
5 años atrás

Arroz rojo de Tailandia

¿Cómo es el arroz rojo de tailandia?

El arroz rojo de Tailandia es una variedad de arroz de grano largo, similar al arroz jazmín, pero sin pelar. Por eso es …
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