Chiles Espelette

Descripción del chile:

El pimiento de Espelette es un pimiento Vasco tiene su origen en México. En el siglo XVI el pimiento fue llevado a Francia. En Espellete se festeja un festival anual donde tradicionalmente se cuelgan los chiles para secarlos. Una vez que se sequen los pimientos se muelen en un polvo. Debido a su picor suave y delicioso sabor, este pimiento es ampliamente utilizado en la cocina vasca.

Otros detalles de este chile

Origen: México
Distancia entre plantas: 40 cm
Distancia entre semillas: 5 cm
Scoville: N/A (Suave)
Ancho de la planta: 30 cm
Familia: Capsicum annuum
Color de la flor: Blanco/Amarillo
Temperatura para crecer: 14°C hasta 25°C
Luz: Al pleno sol
Altura de la planta: 40 – 50 centímetros
Rendimiento: Suficiente
Picor:
Tiempo mínimo para la cosecha: 90 días
Profundidad para sembrar: 0,5 centímetros
Temperatura para la germinación: 18°C hasta 32°C