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Noticias gastronómicas en general

Chiles picantes mejoran el malestar estomacal
6 meses atrás

Chiles picantes mejoran el malestar estomacal

Por  •  Noticias

Un nuevo estudio demuestra que cuando se consumen los chiles picantes o la marihuana, su impacto en el intestino tiene un efecto calmante. En el mismo estudio, los investigadores comprobaron …
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Los chiles son declarados “Super Alimentos” por estudio en Perú
7 meses atrás

Los chiles son declarados “Super Alimentos” por estudio en Perú

Por  •  Noticias

¿Los chiles y pimientos son Súper Alimentos?

Igual que en muchas regiones y países, los chiles y pimientos son principales protagonistas en el auge de la cocina peruana. Actualmente están …
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Guía de Picante para Chiles y Pimientos
8 meses atrás

Guía de Picante para Chiles y Pimientos

Por  •  Noticias

¿Cómo se mide el picor de los chiles?

La medida oficial del picante de un chile es la Unidad Scoville (SHU por sus siglas en inglés).

Originalmente esto se calculaba …
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Nuevo México crea una patente especial de chiles picantes
9 meses atrás

Nuevo México crea una patente especial de chiles picantes

Por  •  Noticias

Diseños para la nueva matrícula

Esta imagen sin fecha proporcionada por el Museo de Patrimonio y Granjas de Nuevo México muestra una de las tres presentaciones conceptuales de la propuesta …
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Esta Sustancia Química Podría Volverte Invencible ante los Chiles Fantasma
9 meses atrás

Esta Sustancia Química Podría Volverte Invencible ante los Chiles Fantasma

Por  •  Noticias

Pero No La Puedes Comprar

Con este compuesto, el intenso picante de los chiles se aplaca inmediatamente. Solo imagina lo impresionante que sería poder comer chiles fantasma crudos de un …
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Comer chiles beneficia la esperanza de vida
10 meses atrás

Comer chiles beneficia la esperanza de vida

Por  •  Noticias

Otra buena noticia relacionada a los picantes

En otras ocasiones ya mencionamos los beneficios de los chiles para la salud, como cuando se hizo esta investigación en China, la capsaicina …
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