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Vegetariano

Opciones sin bichitos.

Nachos al estilo “Nacho Anaya”
2 años atrás

Nachos al estilo “Nacho Anaya”

El primero en crear este plato con nachos del horno con un topping de varios ingredientes fue Ignacio “Nacho” Anaya, que alrededor del año 1943 sirvió sus chips de tortilla con un queso derretido o rallado del horno. Ver Receta

Jalapeños en escabeche
2 años atrás

Jalapeños en escabeche

Hay pocas cosas más típicamente mexicanas que los jalapeños en escabecha. Nos encantan y por eso te queremos dar las herramientas de hacerlos vos. Ver Receta

Nachos con Pico de gallo picante
2 años atrás

Nachos con Pico de gallo picante

Sin duda alguna el dip más popular para los nachos es el guacamole, aunque hay muchos dips que merecen mención cuando se trata de mojar uno de los mejores snacks de México. Ver Receta

Huevos cocidos en salsa de coco especiada
2 años atrás

Huevos cocidos en salsa de coco especiada

Los platos con huevos cocidos como base son muy amplias en la cocina de Indonesia y en esta variante elegimos un plato muy especiado que agrega un sabor muy destacado a los huevos. Ver Receta

Huevos cocidos en salsa Pindang
2 años atrás

Huevos cocidos en salsa Pindang

La salsa o combinación pindang es muy utilizado en Indonesia y existen varios platos que usan esta combinación de especias para agregar un rico sabor. Ver Receta

Cómo preparar el agua de manteca de coco
2 años atrás

Cómo preparar el agua de manteca de coco

Acá te explicamos cómo preparar el agua de manteca de coco o santen. La gran mayoría de los platos de Indonesia usan esta variante del sabor a coco -que no es leche de coco- para condimentar los platos. Acá te daremos 3 maneras de cómo prepararlo. Ver Receta