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Lemongrass (Cymbopogon)
1 mes atrás

Lemongrass (Cymbopogon)

¿Cómo es el lemongrass (cymbopogon)?

El lemongrass es uno de nuestros ingredientes preferidos y se utiliza en muchísimos platos de Indonesia, Vietnam, Tailandia y la India. Con las ramas de …
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Gado Gado
1 mes atrás

Gado Gado

El Gado Gado es un plato de verduras de Indonesia, también muy conocido en Holanda y Suriname por las variantes de este plato que se preparan en los restaurantes chinos. Es una mezcla de verduras con huevo duro y salsa de maní. Se sirve con arroz blanco, emping o kroepoek (galletas saladas de langostino). Es apto para vegetarianos si no se sirve con galletas de de langostinos, y es apto para veganos si no se le agrega huevo. Leer Más

¿Comer chiles podría ayudar a bajar de peso?
1 mes atrás

¿Comer chiles podría ayudar a bajar de peso?

Por  •  Noticias

Un estudio de ASU (Universidad de Arizona) muestra los primeros resultados prometedores entre el ingrediente activo capsaicinoides y la capacidad de quemar energía de un individuo. Para las papilas gustativas …
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El nuevo chile más picante del mundo: Chile X
2 meses atrás

El nuevo chile más picante del mundo: Chile X

En el mundo de los chiles picantes, hay que combatir el fuego con fuego. En mayo de este año el Carolina Reaper tuvo que dejar el lugar a un nuevo …
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Sriracha Demanda a su Productor de Chiles
3 meses atrás

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Por  •  Noticias

Huy Fong Foods Inc., los fabricantes de la salsa popular Sriracha, está demandando a la compañía que suministra sus chiles por presunto incumplimiento de los acuerdos de producción, incumplimiento de …
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Marca Tabasco Lanza Nueva Salsa “Tabasco Scorpion”
4 meses atrás

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Por  •  Noticias

Sí, más picante es mejor.

Tabasco, la icónica salsa picante de Louisiana con productos en mesas de comedor en muchos países, está compitiendo para ofrecer uno de los productos más …
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